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立春风物丨春山暖日和风

2017/2/3 0 来源:宝藏微信

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题记:“春山暖日和风……小桥流水飞红。”立春,为正月节,立为建之意,春木之气始至。所谓“玉润窗前竹,花繁院里梅”,春立于冰雪莺难至之时,它在冰雪中静静萌发,却不待冰消雪释,便柳色早黄浅,水文新绿微了。

【越调】天净沙·春

元 白朴

春山暖日和风,阑干楼阁帘栊,杨柳秋千院中。

啼莺舞燕,小桥流水飞红。

春三侯。古人将立春分为三候:“一候东风解冻;二候蛰虫始振;三候鱼陟负冰。”

东风解冻。立春之日“东风解冻”,东方属木,木为火之母,火气温,由此“冻痕销水中”,“波起轻摇绿”。

蛰虫始振。蛰虫,是冬藏之虫,此时被惊醒,动而未出。

鱼陟负冰。立春最后五日“鱼陟负冰”,陟是升的意思,鱼因为水底气暖,感知阳气而上升,冰尚未消融而负冰。“立雪鹤深睡,负冰鱼聚沉”,春气还弱。

柳。柳,最是知春。杜甫曾有诗云:“漏泄春光是柳条”。梁简文帝萧纲则歌曰:“杨柳乱成丝,攀折上春时。叶密鸟飞碍,风轻花落迟。”暖风拂柳,鸟穿密叶,风轻花自落,自是一派春日和暖之景。

柳,她预示着春天的正式复苏,又因她线条柔美,造型舒展,故成为画家们画春留春的首选题材。



赵佶 《柳鸦芦雁图》上海博物馆藏

宋徽宗赵佶的《柳鸭芦雁图》颇值得一提。此图中的柳鸭芦雁均采用没骨画法。粗壮的柳根,细嫩的枝条,姿貌丰腴的柳鸦画得都很精细工整。作品运笔、用墨以及设色都带有稚拙之感,应该非其代笔之作。


吴冠中 《春风桃柳》


吴冠中 《春风又绿江南岸》

当代艺术家的画柳之作,自是不能错过吴冠中的《春风桃柳》。该作品是其最具代表性的点线语言集大成者,粉色的桃,绿色的柳,交叠错落,密而有致,杂而不乱。观其画,仿佛有暖风拂来,花香铺面。他在书中曾言,“作为郭熙的后裔,我永远在探寻树的精灵。到江南写生,要赶早春。杨柳枝条已柔软,才吐新芽,体态袅娜,一派任东风梳弄的妩媚风韵。”


张大千作品


陈少梅作品


谢稚柳作品


王震作品

笋。立春之后出土的竹笋,唤之为“春笋”。杜甫曾咏唱,“无数春笋满林生,柴门密掩断行人。诗句中,春笋生满林,遮掩柴门,覆盖行径,道出了春日生机勃发之态。

古人好竹,自是少不了画竹及竹胎。元有吴镇画《墨竹谱》,其一写新篁始出。画中三五竹笋,在粗竹劲干与浓密竹叶映衬下,更显其秀润。笔墨浓淡有致,极富情致。明末清初,则有大涤子画《笋竹图》,画写二株竹笋破土而出,旁边新篁枝叶丛生,他以枯湿浓淡描出地被湿润起伏,作品写意,且饶富春日竹笋蓬勃生发之情趣。


吴镇 《墨竹谱 局部》册页 纸本 墨笔 纵53厘米 横68.5厘米中国台北故宫博物院藏


原济 《笋竹图》立轴纸本 墨笔 纵51.9厘米 横32.4厘米天津艺术博物馆藏

立春后采挖的春笋,笋体肥大、肉质鲜嫩,又被称为“菜王”,也颇受文人骚客的喜爱。文人之中的饕餮客苏轼,甚是好笋,他不仅竹笋唤作亲切唤作“竹萌”、“竹雏”、“箨龙”,更有不少咏竹笋诗,其中一句“故人知我意,千里寄竹萌”,就足见他嗜笋成瘾了。陆游尝猫头笋后,以为“色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾狸”;李渔则认为竹笋乃“素食第一品”,“肥羊嫩豕,何足比肩”;杨万里炮制笋菜,言“绕齿簌簌冰雪声,顿顿食笋莫食肉”;郑板桥做鲜笋鲥鱼,“江南鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初”……文人对竹笋的嗜好,可见一斑。


朱怀仁 作品


齐白石 作品

宝藏小贴士

立春前后气候干燥,传染性疾病高发,另外春季也是肝胆疾病、脾胃病的高发时段。立春之后阳气萌动,万物复苏,人体的代谢机能开始活跃。此时应晚睡早起,早晨可以穿着宽松的衣服散步运动,以舒展形体。室内要注意通风保湿。情绪上要保持心情愉悦。

饮食总的原则是多甘少酸,甘是指本身就口味发甜的食物,如大枣,而不是加工而成的甜食;少酸是因为酸有收涩的作用,不利于阳气升发,不利于肝的疏泄,因此要少吃乌梅、山楂等。此外,此节气还可以多吃些辛味食物,有助于散阴护阳。立春前后宜吃食物:蔬菜,春韭、葱、香菜、萝卜、西红柿、香椿;豆制品,豆腐、豆豉;水产,虾仁;饮品,蜂蜜、牛奶、白开水等。

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文/Masha制作/马静图片均来自于网络


编辑:马静

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